這是36氪推出的晨間欄目「潮科技」。我們將篩選國內外科技公司的最新技能、潛力公司的酷東西、在檢查室茁壯長大的新想法預示給眾人。潮科技，重新潮重新有趣。至於心愛“高逼格”的懶人來說，智慧廚房是一名再度符合但是的選項了。
擁擠的廚房內，現在少不了一些占世界的微波爐、冰箱、以及大小不一的鍋碗瓢盆等等。相對那些，不隨時下廚但再度熱愛烹飪美食的人來說，常常不容易該如何下手。好在根據互聯網的推動，智慧廚房已經把科技深深的帶進我們生活當中。而網路的思維不固然存在於不要的大科技裏，連盡在咫尺的廚房也發端被科技化，給我們生活帶來更多便當。相對中意“高逼格”的懶人來說，智慧廚房是一名又權宜不過的選項了。
一名傑出的東西設計通常能夠改進以及進步大家的生活品質，讓用者在面對各種日常現況時，達到更方便再度知足的用理解。來看看歸科技演變，廚房工具智慧化的東西有哪些：
1、The Orange Chef Prep Pad: 會條分縷析營養成份以及卡路里的的智慧菜板：Prep Pad 是一名計量食物營養成分的裝置，擁有20萬種以上食物的資料庫。首次用時，只需將iPad與Prep Pad途經藍牙前進連接，過後在App Store 裏下載「Countertop」最好用軟體。
當你打開盡量用軟體時，它會需要你填寫個人資料概括身高、體重和活動水準等，系統過後會決議每天你容許攝取多少卡路里。做好了一系列舊日工作後，只要經常隨地把疏菜、水果、或是肉類放到Prep Pad （智慧菜板）上，它就會自動偵測食材的營養如蛋白質、碳水化合物、及脂肪等人體必需的營養物質，並將佳音傳送到Ipad的盡可能用方案Countertop上，以圖型的離析表格方法萌生，讓所有人理會食材具有多少熱量，是否超出所有人體重內一天所需的營養。
最重要的是，它許可讓大眾更好控制自己的飲食習慣，達到更健康的平衡。定準，倘若你剛洗完菜卻以為好麻煩，還要等到菜幹了才力放上去，那這一準不用擔心因為Pred Pad具有超防水效用，讓你也能一物多用的當切菜版拿。當前，拿完一周後Prep Pad 還能追蹤你營養攝這個星期內的營養條件。
2.Top Brewer: 智慧型咖啡機
已邁入63歲高齡的Scanomat的首席推廣官Kim Vibe-Petersen象徵，他途經與建築師的對話提出了咖啡機的心目。“我討厭一應的咖啡機，他們很醜陋”，這縱然為什麼充現代藝術感設計的Top Brewer會誕生的主要因素。
Top Brewer是丹麥咖啡機品牌Scanomat研發的最新款咖啡機，它的外部是由一位極簡的觸控面板和不銹鋼水龍頭合成，顛覆了傳統咖啡機的設計，其內部還擁有一位完整的自動咖啡系統，涵蓋了2個研磨設備和迅束加熱器。與如常咖啡機交換的是，Topbrewer是途經WiFi和藍牙遠端控制功能並波及了iPhone/iPad，讓人們只需點擊一下觸摸屏，不到15秒就為你推薦熱騰騰的現磨咖啡。不管是少糖、多糖、同樣少冰等複雜性需求，Topbrewer都允許隨著你的需求做出來。
然後，它還適用於牛奶、果汁、蘇打水、卡布奇諾的製作流程。假如你沒有智慧手機再或者恰巧沒電也不用憂悒 法律事務所，咖啡機的桌面上照樣也內置了一個承諾控制咖啡機的觸摸面板。不管是辦公室，家，咖啡店都很適應擺放，最重要的是不占處所。而今，一家在北京名叫Hey!Coffee的“咖啡省事店”也頓時很多建議用這款Topbrewer，從而給顧客更潮再自動化的領悟。
3. 美的冰箱: 會條分縷析食材的冰箱
現代人的生活益發忙碌，冰箱裏的食物平生未能來的及處置，大眾也還不知悉腐爛的食物已經變質，而這些過期的食物都會間接反應大家的健康。而美的的這款冰箱卻取道圖像認識、RFID錄入、語音錄入、掃碼錄入、人工錄入等方能增益的食品資料自動記錄於系統中。
隨後，系統會對食品推動即時監控，自動偵測食品新鮮度，並說明到美的冰箱的手機app上。將“平常”、“過期勸慰”等佳音即時推送給用戶，方便用戶了解食材的最好利用時機。準保，這因而每天早出晚歸的上班族來說也是一大福音，眾多時候他們是一次性選擇好幾天的食材，而當這些食材放進冰箱後，時而也沒有時間去在乎到是否食品過期。
眼前，這款冰箱在已搭建M-smart系統上，這是一位依據分散式機器練習和資料挖掘演算法構建了大資料系統。它許諾對用戶膳食情況、睡眠氣象、運動氣象、營養順序等循序漸進關聯挖掘辨析，並推送專業的個性化營養迎刃而解順序。
4. Meater Dual Sensor System: 檢測肉的溫度時效器
Meater 這款設計觀念極為簡易操作，只需將“既像溫度計再度像針筒”的 Meater 插入食物內，後頭扔進鍋裏頓時烹調，靜靜等待要你從Apple Stores 下載的 Meater App的警戒指示就允諾了。以致，這所以想在家吃一頓好料卻重新身為“手藝白癡”的人來說，這簡直是一大福音。在烹飪肉時，Meater會持續監測肉的內部溫度，並在您的手機上發出警報。
這樣一來，任您是想製作多汁的烤雞，牛排依然一串香腸，Meater的雙感測器系統都會密切關注肉類的熟度與質感。最終，當您的食物達到完善的內部溫度時，Meater會發出通告，並將通知發送到你手機的盡量用方案。進而，它還能同一時間測量肉內的體溫度和外在的場所溫度，讓您准許預估食物通過最好用順序試圖就緒的時刻。
5. Nomiku：WIFI 可控的真空低溫烹飪法
Nomiku的東西是一款由WIFI控制的Sou Vide （低溫真空加熱）烹調器。也哪怕說，你不力求用火，也不需要鍋鏟，只要將配好調料的食物真空包裝（或保鮮膜密實包裹起來），事後放入水中，再度把通上電的Nomiku立在水中，調到最對茬的溫度，它就會對水和食物肇始循序漸進低溫加熱。
你要做的，哪怕等著大快朵頤就行了。眼前，這項技能久已被盡量用在米其林餐廳，因為這會使得食物受熱甚至差不多，也更有營養。而Nomiku卻把這種技能以很低的硬體價值前進民用化，重新配合上旗下的Tender食譜社區網站（可便當用戶參看食譜與烹飪口味），意圖改造一位查閱Sou vide烹調器 的生態系統。
該公司夥同創始人麗莎•菲特曼（Lisa Fetterman）展現：“那些高檔餐廳裏，用的都是真空低溫烹飪，它最大的利害縱然許諾精確地決定溫度，就要格外穩定，食材受熱也很均勻。”
6. Mykie: 廚房智慧小精靈
這款臺面機器人，應允將你全盤的廚房智慧硬體連接起來並猛進掌管，即時還能依據你所剩的食材以及廚房用品，製作一名適當的食譜。
最厲害的是，它不單能列出食譜，還能幫你控制其他可連接的家電。可能你直接和爐子應該冰箱說話，那會看起來很奇怪，即使如此要是你和 Mykie 說話，它同時能聽懂你，還能做出適當的回盡可能。
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擁擠的廚房內，現在少不了一些占世界的微波爐、冰箱、以及大小不一的鍋碗瓢盆等等。相對那些，不隨時下廚但再度熱愛烹飪美食的人來說，常常不容易該如何下手。好在根據互聯網的推動，智慧廚房已經把科技深深的帶進我們生活當中。而網路的思維不固然存在於不要的大科技裏，連盡在咫尺的廚房也發端被科技化，給我們生活帶來更多便當。相對中意“高逼格”的懶人來說，智慧廚房是一名又權宜不過的選項了。
一名傑出的東西設計通常能夠改進以及進步大家的生活品質，讓用者在面對各種日常現況時，達到更方便再度知足的用理解。來看看歸科技演變，廚房工具智慧化的東西有哪些：
1、The Orange Chef Prep Pad: 會條分縷析營養成份以及卡路里的的智慧菜板：Prep Pad 是一名計量食物營養成分的裝置，擁有20萬種以上食物的資料庫。首次用時，只需將iPad與Prep Pad途經藍牙前進連接，過後在App Store 裏下載「Countertop」最好用軟體。
當你打開盡量用軟體時，它會需要你填寫個人資料概括身高、體重和活動水準等，系統過後會決議每天你容許攝取多少卡路里。做好了一系列舊日工作後，只要經常隨地把疏菜、水果、或是肉類放到Prep Pad （智慧菜板）上，它就會自動偵測食材的營養如蛋白質、碳水化合物、及脂肪等人體必需的營養物質，並將佳音傳送到Ipad的盡可能用方案Countertop上，以圖型的離析表格方法萌生，讓所有人理會食材具有多少熱量，是否超出所有人體重內一天所需的營養。
最重要的是，它許可讓大眾更好控制自己的飲食習慣，達到更健康的平衡。定準，倘若你剛洗完菜卻以為好麻煩，還要等到菜幹了才力放上去，那這一準不用擔心因為Pred Pad具有超防水效用，讓你也能一物多用的當切菜版拿。當前，拿完一周後Prep Pad 還能追蹤你營養攝這個星期內的營養條件。
2.Top Brewer: 智慧型咖啡機
已邁入63歲高齡的Scanomat的首席推廣官Kim Vibe-Petersen象徵，他途經與建築師的對話提出了咖啡機的心目。“我討厭一應的咖啡機，他們很醜陋”，這縱然為什麼充現代藝術感設計的Top Brewer會誕生的主要因素。
Top Brewer是丹麥咖啡機品牌Scanomat研發的最新款咖啡機，它的外部是由一位極簡的觸控面板和不銹鋼水龍頭合成，顛覆了傳統咖啡機的設計，其內部還擁有一位完整的自動咖啡系統，涵蓋了2個研磨設備和迅束加熱器。與如常咖啡機交換的是，Topbrewer是途經WiFi和藍牙遠端控制功能並波及了iPhone/iPad，讓人們只需點擊一下觸摸屏，不到15秒就為你推薦熱騰騰的現磨咖啡。不管是少糖、多糖、同樣少冰等複雜性需求，Topbrewer都允許隨著你的需求做出來。
然後，它還適用於牛奶、果汁、蘇打水、卡布奇諾的製作流程。假如你沒有智慧手機再或者恰巧沒電也不用憂悒 法律事務所，咖啡機的桌面上照樣也內置了一個承諾控制咖啡機的觸摸面板。不管是辦公室，家，咖啡店都很適應擺放，最重要的是不占處所。而今，一家在北京名叫Hey!Coffee的“咖啡省事店”也頓時很多建議用這款Topbrewer，從而給顧客更潮再自動化的領悟。
3. 美的冰箱: 會條分縷析食材的冰箱
現代人的生活益發忙碌，冰箱裏的食物平生未能來的及處置，大眾也還不知悉腐爛的食物已經變質，而這些過期的食物都會間接反應大家的健康。而美的的這款冰箱卻取道圖像認識、RFID錄入、語音錄入、掃碼錄入、人工錄入等方能增益的食品資料自動記錄於系統中。
隨後，系統會對食品推動即時監控，自動偵測食品新鮮度，並說明到美的冰箱的手機app上。將“平常”、“過期勸慰”等佳音即時推送給用戶，方便用戶了解食材的最好利用時機。準保，這因而每天早出晚歸的上班族來說也是一大福音，眾多時候他們是一次性選擇好幾天的食材，而當這些食材放進冰箱後，時而也沒有時間去在乎到是否食品過期。
眼前，這款冰箱在已搭建M-smart系統上，這是一位依據分散式機器練習和資料挖掘演算法構建了大資料系統。它許諾對用戶膳食情況、睡眠氣象、運動氣象、營養順序等循序漸進關聯挖掘辨析，並推送專業的個性化營養迎刃而解順序。
4. Meater Dual Sensor System: 檢測肉的溫度時效器
Meater 這款設計觀念極為簡易操作，只需將“既像溫度計再度像針筒”的 Meater 插入食物內，後頭扔進鍋裏頓時烹調，靜靜等待要你從Apple Stores 下載的 Meater App的警戒指示就允諾了。以致，這所以想在家吃一頓好料卻重新身為“手藝白癡”的人來說，這簡直是一大福音。在烹飪肉時，Meater會持續監測肉的內部溫度，並在您的手機上發出警報。
這樣一來，任您是想製作多汁的烤雞，牛排依然一串香腸，Meater的雙感測器系統都會密切關注肉類的熟度與質感。最終，當您的食物達到完善的內部溫度時，Meater會發出通告，並將通知發送到你手機的盡量用方案。進而，它還能同一時間測量肉內的體溫度和外在的場所溫度，讓您准許預估食物通過最好用順序試圖就緒的時刻。
5. Nomiku：WIFI 可控的真空低溫烹飪法
Nomiku的東西是一款由WIFI控制的Sou Vide （低溫真空加熱）烹調器。也哪怕說，你不力求用火，也不需要鍋鏟，只要將配好調料的食物真空包裝（或保鮮膜密實包裹起來），事後放入水中，再度把通上電的Nomiku立在水中，調到最對茬的溫度，它就會對水和食物肇始循序漸進低溫加熱。
你要做的，哪怕等著大快朵頤就行了。眼前，這項技能久已被盡量用在米其林餐廳，因為這會使得食物受熱甚至差不多，也更有營養。而Nomiku卻把這種技能以很低的硬體價值前進民用化，重新配合上旗下的Tender食譜社區網站（可便當用戶參看食譜與烹飪口味），意圖改造一位查閱Sou vide烹調器 的生態系統。
該公司夥同創始人麗莎•菲特曼（Lisa Fetterman）展現：“那些高檔餐廳裏，用的都是真空低溫烹飪，它最大的利害縱然許諾精確地決定溫度，就要格外穩定，食材受熱也很均勻。”
6. Mykie: 廚房智慧小精靈
這款臺面機器人，應允將你全盤的廚房智慧硬體連接起來並猛進掌管，即時還能依據你所剩的食材以及廚房用品，製作一名適當的食譜。
最厲害的是，它不單能列出食譜，還能幫你控制其他可連接的家電。可能你直接和爐子應該冰箱說話，那會看起來很奇怪，即使如此要是你和 Mykie 說話，它同時能聽懂你，還能做出適當的回盡可能。
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