秋季氣溫變化大，換季忽冷忽熱，讓人無所適從。而台灣的秋季更多時候是乾燥炎熱的「秋燥」，時常讓人皮膚乾燥、呼吸道問題頻頻發作。然而秋季是適合養生的季節，搭配一些符合時節的食物，便能從食補中改善健康。
5大養生食材顧健康
蜂蜜
蜂蜜甘平潤養，對於潤肺止乾咳很有效果，但咳嗽若有生痰的狀況便不適合用蜂蜜止咳。蜂蜜柔而濡澤，故能潤燥，能改善皮膚乾燥，容易皮膚乾燥的人可以趁秋季多喝些蜂蜜水。
山藥
山藥可以滋陰養肺、補脾肺腎，也對呼吸系統頗有幫助，每週食用2-3次可緩解感冒症狀。不過山藥有類似女性荷爾蒙的作用，醫學界建議婦女如患有乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、子宮內膜異位或子宮肌瘤等婦癌，就不要吃太多山藥。
南瓜
南瓜能潤燥，還有補中益氣、清熱解毒的功效，也有助保護呼吸道黏膜的健康，以免染上風邪。
梨子
梨子在古代有「百果之宗」的美譽。吃梨子有助清熱解毒、潤肺止咳，是對抗秋燥的好幫手。若生吃水梨能去熱潤燥。而若將水梨煮熟再吃，則能止「熱咳」又化痰，具滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
銀耳
白木耳又稱銀耳，有改善胃腸躁熱、便祕的作用，還可滋陰潤肺、養胃生津。銀耳富含植物性膠質，可以讓皮膚滋潤、增加保水度，出現光澤和彈性。
沒有留言:
張貼留言